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らんぷ さんの日記

カテゴリー [釣り] 
 
2012
2月 5
(日)
22:02
ちょっとだけよ~ん
本文
あまりにもヒマだったので、15時から17時まで、釣りに行ってお魚に遊んでもらいました。

ボラ&イワシ&サッパ=10

仕掛けはママカリサビキで餌なし
横着こいてシーバス竿を使ったら固すぎたかな?( ̄◇ ̄;)
イマイチノリが悪かったです。
隣の先調子な竿の方はバシバシ掛けてました。

で、場所は温排水口1号前での釣果

今日は、人がスゴくて、狙っていた2号前は取れず、目当てのコノシロ君はゲットできずorz

 まぁ、それでも、今の時期のボラは処理さえすれば臭みもないし、刺身で食わないから、帰宅後に三枚おろしにして、酢で付け洗い後に、身は唐揚げ、中骨は素揚げにしました

サッパは小さいから、頭と腹を抜き、身に縦切りに切れ込みを打ってから唐揚げ

※唐揚げは二度揚げ

唐揚げ分は南蛮酢に漬けて、明日のワシの晩飯用になりました。

目的とは違いましたが、お魚ちゃんに遊んで貰って、楽しい時間が過ごせました(^-^)/
閲覧(5049)
カテゴリー
投稿者 スレッド
tonkara
投稿日時: 2012-2-6 0:49  更新日時: 2012-2-6 0:49
半人前
登録日: 2011-10-31
居住地: 讃岐地方
投稿数: 39
 RE: ちょっとだけよ~ん
お晩です。
家寝してて、気がつくと夜でした。
なんだかんだで体が疲れてますね...orz

>釣果
サッパって何?、と思って調べたら、ママカリなんですね(^^;
しかもママカリのほうが別名だっというカルチャーショックw
らんぷ@管理人
投稿日時: 2012-2-6 18:49  更新日時: 2012-2-6 18:49
管理人
登録日: 2011-10-24
居住地:
投稿数: 218
 RE: ちょっとだけよ~ん
とんからりさんこんばんは~

たまには寝ろってことですよ(^_^;)

ママカリは、ウチのあたりでもつかいますよ

サビキ針はママカリサビキっていうヤツ使ってますよ

マンマを借りるほどだからママカリなんですよね

いつも、遊んで貰ってますw
Ayuinoti
投稿日時: 2012-2-7 15:52  更新日時: 2012-2-7 15:52
新米
登録日: 2011-11-30
居住地:
投稿数: 3
 RE: ちょっとだけよ~ん
ご無沙汰で~す。
私も釣りに行きたいんですけど、こちら(関西)も天気がイマイチですね。
久しぶりの海外出張で2週間ほどトルコにいました。
海外からも国内の釣果が気になってネットで確認していたんですが、楽天がらみのサイトは軒並みセキュリティーにかかって繋がらず、楽天ブログで釣果をアップしているところはみられませんでした。
楽天ってトルコではエロサイト扱い?
5日に帰国して12日から今度はイタリアの予定です。
その間に天気の良い日があると釣りに逝けるんですけど。
私の場合、釣るより食べるのが楽しみなので。
でわでわ
らんぷ@管理人
投稿日時: 2012-2-7 21:43  更新日時: 2012-2-7 21:43
管理人
登録日: 2011-10-24
居住地:
投稿数: 218
 RE: ちょっとだけよ~ん
Ayu命さん
毎度出張お疲れさまですm(_ _)m

ワシも食べるために釣ってますが、まだ下手くそだから思うようには釣れません(^_^;)

忙しいみたいですが、体調にはご留意くださいね!
hellcat
投稿日時: 2012-2-8 22:27  更新日時: 2012-2-8 22:27
新米
登録日: 2011-11-2
居住地: 西尾藩
投稿数: 20
 RE: ちょっとだけよ~ん
サッパは8月、衣浦中央埠頭に釣りに行きます。竿は磯の1号位、口が弱いので竿が硬いとバレやすい。この頃のサッパは抱卵してる。刺身が旨い。一匹で2切れしかとれないが、30匹位すぐ釣れる。生姜醤油が合う。
らんぷ@管理人
投稿日時: 2012-2-9 21:15  更新日時: 2012-2-9 21:15
管理人
登録日: 2011-10-24
居住地:
投稿数: 218
 RE: ちょっとだけよ~ん
hellcatさんこんばんは~
碧南釣り広場にシーズンに行くとアホみたいに釣ることができますよ。

前に、150で捌くこと考えて嫌になって帰ってきましたw

しかし、あんな小さいやつを刺身にするとは(^_^;)

ワシは面倒だから処理して、唐揚げです。

子供でも骨ごとイケるからいいっすね
hellcat
投稿日時: 2012-2-13 1:37  更新日時: 2012-2-13 1:37
新米
登録日: 2011-11-2
居住地: 西尾藩
投稿数: 20
 RE: ちょっとだけよ~ん
ままかりの刺身
http://twitpic.com/5nwayc
らんぷ@管理人
投稿日時: 2012-2-13 18:50  更新日時: 2012-2-13 18:50
管理人
登録日: 2011-10-24
居住地:
投稿数: 218
 おぉぉ!
hellcatさんこんばんは!

って、刺身&皮も処理してある!!

すーぱー丁寧っすね!!

ワシも頑張って練習しないといけませんね
hellcat
投稿日時: 2012-2-15 10:55  更新日時: 2012-2-15 10:58
新米
登録日: 2011-11-2
居住地: 西尾藩
投稿数: 20
 RE: ちょっとだけよ~ん
頭を落とし、腹を切り、内臓を取り出して、3枚下ろしにして、腹骨を削ぎ、皮を指で摘んで、引っ張ればずるずると剥ける。氷水で締めて出来上がり。酢の物にするときは、皮を付けたままつける。皮は頭の方から尻尾に向かって剥くのがこつ。
らんぷ@管理人
投稿日時: 2012-2-15 22:57  更新日時: 2012-2-15 22:57
管理人
登録日: 2011-10-24
居住地:
投稿数: 218
 hellcatさんへ
こんばんは~
理屈はわかるんですけどねぇ(;^_^A
小さいから三枚おろしが思うように行かないっす!!

こればかりは数しかないっしょうねぇ(;^_^A
hellcat
投稿日時: 2012-2-15 23:34  更新日時: 2012-2-15 23:34
新米
登録日: 2011-11-2
居住地: 西尾藩
投稿数: 20
 RE: ちょっとだけよ~ん
小さい魚に、刃渡り30センチの柳刃包丁では使い悪い。私は洋食のぺティナイフを使ってます。
らんぷ@管理人
投稿日時: 2012-2-16 0:10  更新日時: 2012-2-16 0:10
管理人
登録日: 2011-10-24
居住地:
投稿数: 218
 hellcatさんへ
なるほど
参考になります。
ワリと刃渡りは短い奴にしているんですが。。。
ぺティナイフ仕入れて試してみますm(_ _)m

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