今日、朝5時から11時まで、碧南の海釣り公園に懲りずに行ってきました。

今日はボラは全く掛からず＼(^o^)／

カタクチイワシ狙いで行きましたが、明るくなるまでは、コノシロ狙いでママカリサビキ5号を使用。

コノシロって、30センチくらいまで成長するんですね(^_^;)

あまりにデカイので、驚きました。

ぶっちゃけ、足元に落として、竿を置けば途端に釣れる入れ食い状態

明るくなってきたので、爆釣サビキの3号に仕掛けをチェンジ

カタクチイワシに混じって、稚鮎、サッパ、たまに腹パンマイワシ、なぜかコノシロ、セイゴとお祭り騒ぎ

捌くコトを考慮し、ちょうど爆風で仕掛けも疲れてきたので納竿としました。

まだ、数は数えていませんが、クーラーに満員御礼状態(^_^;)

まだまだ、碧南は熱いっすよ＼(^o^)／

帰宅して、マイワシは煮付け、カタクチイワシとサッパは唐揚げと南蛮漬け

一番ウチで不人気だったコノシロですが、今回は一工夫

三枚下ろしして、皮を剥ぎ、みじん切りにしてから、叩きまくり、生姜、ネギ、塩、卵、片栗粉を鬼混ぜ

そう、魚ハンバーグにしてみました。
そのままでは小骨が大量で不人気なコノシロでしたが、見事に臭みも小骨も気にならず、今日の一番人気に一気にのし上がりました＼(^o^)／

因みに、ポン酢、ソース、塩胡椒、ケチャップのどれもジャストミート

多少の手間は掛かりますが、カルシウムもあるし、子供に人気なので、処理に困ったらお試し下さいね。

ではではm(_ _)m